Trong những năm gần đây, nồi chiên không dầu đã trở thành người bạn không thể thiếu trong các gian bếp trên khắp thế giới, nhờ khả năng nấu ăn nhanh chóng và lành mạnh. Nhiều người cho rằng, nồi chiên không dầu sử dụng nhiệt độ cao, nên có khả năng diệt khuẩn. Liệu điều này có đúng?
Thực tế là, việc không làm sạch thiết bị sau mỗi lần sử dụng có thể tạo điều kiện cho mốc phát triển, từ đó ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Chuyên gia về vệ sinh từ trang web Fountain Filters, Louise Allen, nhấn mạnh rằng mốc có thể gây ra "những hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe" mà nhiều người thường không lưu tâm.
Đặc biệt, môi trường ẩm ướt và thiếu thông thoáng càng tạo điều kiện thuận lợi cho mốc phát triển. Allen cảnh báo: "Phơi nhiễm với mốc có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe từ nhẹ như dị ứng, hắt hơi, nổi mẩn đến nghiêm trọng như vấn đề hô hấp, đặc biệt đối với những người mắc bệnh hen suyễn hoặc có hệ miễn dịch yếu".
Vậy làm sao để bảo vệ sức khỏe khỏi mối nguy hiểm này?
Giải pháp đơn giản là vệ sinh nồi chiên không dầu sau mỗi lần sử dụng. Bạn chỉ cần tháo rời các bộ phận có thể tháo rời và rửa chúng bằng nước nóng và chất tẩy rửa chuyên dụng cho đồ bếp. Sau đó, lau sạch bên trong bằng vải mềm nhúng vào dung dịch nước cốt chanh và đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đã được lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Kết luận, việc vệ sinh định kỳ và kỹ lưỡng các thiết bị điện tử nhà bếp như nồi chiên không dầu và máy pha cà phê không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của chúng mà còn đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng. Một chút thời gian và công sức bỏ ra sau mỗi lần nấu nướng có thể giúp bạn tránh xa những rủi ro không đáng có.
Theo Mirror