Gan là cơ quan giải độc và trao đổi chất quan trọng của cơ thể con người. Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều người biết uống rượu sẽ gây hại cho gan nên cố gắng tránh uống rượu khi không cần thiết. Tuy nhiên, không chỉ uống rượu có thể gây hại cho gan mà một số thói quen buổi sáng cũng có thể 'đầu độc' gan. Vì gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác đau nên bệnh gan không dễ phát hiện như các bệnh về cơ quan khác.
Nếu bạn có những thói quen buổi sáng này, chúng còn có hại cho gan hơn cả việc uống rượu.
1. Bỏ bữa sáng hoặc ăn quá nhiều chất béo
Con người hiện đại sống với nhịp độ nhanh. Nhiều người vội vã đi làm mà không có thời gian ăn sáng vào các ngày trong tuần, đến cuối tuần họ lại tiếp tục bỏ bữa sáng để ngủ bù. Mọi người đều cho rằng bỏ bữa sáng sẽ chỉ gây tổn thương cho dạ dày nhưng ai cũng biết rằng bỏ bữa sáng còn có thể gián tiếp gây tổn hại cho gan. Vì buổi sáng bạn chưa ăn nên cơ thể không có thức ăn để chuyển hóa, điều này sẽ tiêu hao glycogen dự trữ trong gan và làm tăng gánh nặng cho gan. Nếu tình trạng này diễn ra lâu dài sẽ gây ra các vấn đề về gan.
Ngoài ra, bỏ bữa sáng lâu ngày khiến mật tích trữ trong túi mật không thể thải ra ngoài ruột do không được kích thích bởi nhu động ruột, có thể gây sỏi mật. Chúng ta không chỉ phải phát triển thói quen ăn sáng tốt mà còn phải ăn sáng lành mạnh.
Chú ý không nên tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất béo trong bữa sáng, đặc biệt là mỡ động vật, bữa sáng vẫn nên ăn nhẹ và ít đồ chiên rán, nội tạng động vật, đồ ăn nhanh.
2. Không uống nước
Sau cả một đêm nghỉ ngơi, cơ thể đã rơi vào trạng thái mất nước cực độ. Khi thức dậy vào buổi sáng, cơ thể chứa nhiều độc tố nhất. Chỉ khi cơ thể được cung cấp đủ nước, gan mới có thể thực hiện quá trình trao đổi chất và chức năng giải độc gan hoạt động bình thường. Nếu bạn không uống nước vào buổi sáng sẽ làm tăng gánh nặng cho gan.
Để có một lá gan khỏe mạnh, chúng ta nên uống một ly nước ấm sau khi thức dậy vào buổi sáng, không chỉ tốt cho nhu động ruột mà còn tốt cho việc trẻ hóa gan. Bạn cũng nên hình thành thói quen uống nhiều nước vào những thời điểm bình thường trong ngày để cơ thể không bị mất nước.
3. Tính khí thất thường
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất trong ngày và việc tức giận vào buổi sáng sẽ ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn suốt cả ngày. Đồng thời, việc tức giận cũng có thể gây tổn thương cho gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tính khí nóng nảy dễ mắc bệnh gan hơn người bình thường. Đặc biệt đối với những bệnh nhân mắc bệnh gan tiềm ẩn thì phải giữ tinh thần bình tĩnh để đối mặt với cuộc sống.
Y học cổ truyền phương Đông tin rằng gan chi phối chức năng phân tán và nhuận tràng. Khi một người tức giận, chức năng điều hòa và làm trơn ruột của gan trở nên bất thường, khí gan trở nên ứ đọng và bị tắc nghẽn, ảnh hưởng đến chức năng gan và làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan theo thời gian.
4. Nhịn đi tiểu
Chúng ta đều nhận thức rõ tác động của việc nhịn tiểu lâu đến chức năng bàng quang và thận. Trên thực tế, việc nhịn tiểu cũng có thể có tác động nhất định đến chức năng gan. Một số chất chuyển hóa ở gan có thể đi qua tuần hoàn gan ruột và cuối cùng được bài tiết qua nước tiểu. Sau cả một đêm trao đổi chất, nước tiểu vào buổi sáng chứa rất nhiều chất độc được cơ thể chúng ta chuyển hóa. Nếu bạn có thói quen nhịn tiểu khi thức dậy vào buổi sáng có thể ảnh hưởng đến việc đào thải một số chất qua gan, từ đó sẽ làm tăng thêm gánh nặng giải độc cho gan.
Tóm lại, dù cuộc sống hiện đại có bận rộn đến đâu thì chúng ta cũng nên cố gắng đi ngủ sớm, dậy sớm và không thức khuya. Buổi sáng hãy dành đủ thời gian để làm trống bàng quang, uống một cốc nước ấm, ăn một ít đồ ăn nhẹ, dễ tiêu, không uống rượu, ăn uống điều độ, giữ tinh thần thoải mái. Chỉ bằng cách nuôi dưỡng gan, chúng ta mới có được một cơ thể tốt và đối mặt với công việc và cuộc sống hàng ngày một cách tràn đầy sinh lực.
Nguồn: The Healthy, Sohu