1. Khử mùi tủ lạnh
Tủ lạnh là một thiết bị quan trọng để bảo quản thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta nhưng theo thời gian, mùi của nhiều loại thực phẩm trộn lẫn với nhau dễ sinh ra mùi khó chịu. Tuy nhiên, quế rang lửa có thể trở thành “chuyên gia nhí” trong việc giải quyết vấn đề này.
Khi quế được rang nhẹ trên lửa, một số loại dầu dễ bay hơi bên trong quế sẽ bị kích thích bởi nhiệt. Các thành phần thơm có trong các loại dầu này có khả năng hấp thụ và che giấu mùi hôi mạnh mẽ.
Quế đã rang, chỉ cần đặt vào góc tủ lạnh, nó sẽ hoạt động như một “máy lọc mùi”, liên tục tỏa ra hương thơm ấm áp và dễ chịu đó. Hơn nữa, khác với một số sản phẩm khử mùi tủ lạnh tổng hợp hóa học trên thị trường, quế là một loại gia vị tự nhiên, không gây ô nhiễm thực phẩm và không có nguy cơ tồn dư hóa chất độc hại. Ngay cả khi cửa tủ lạnh thường xuyên đóng mở thì mùi thơm của quế vẫn tiếp tục phát huy tác dụng.
2. Đuổi muỗi
Khi quế được nướng trên lửa, mùi mà nó tỏa ra có chứa các thành phần có đặc tính đuổi muỗi. Những thành phần này rất khó chịu đối với muỗi hoặc côn trùng và có thể cản trở hệ thống khứu giác của muỗi, khiến chúng khó tìm ra mục tiêu.
Chúng ta có thể cho quế đã rang vào hộp chịu nhiệt rồi đặt trên bệ cửa sổ, ô cửa hoặc đầu giường của căn phòng nơi muỗi có thể dễ dàng xâm nhập. Đặc biệt khi ngủ vào ban đêm, việc đặt một thùng quế rang như vậy cạnh giường có thể đảm bảo ở một mức độ nhất định rằng chúng ta có một môi trường không bị muỗi quấy rầy.
So với các loại thuốc đuổi côn trùng trên thị trường, quế có bản chất không độc hại và là lựa chọn đuổi muỗi rất an toàn cho những gia đình có người già, trẻ em hoặc phụ nữ mang thai.
3. Ngăn chặn sâu bệnh hại gạo/ngũ cốc
Việc bảo quản ngũ cốc luôn là một vấn đề quan trọng. Một khi sâu bệnh xâm nhập vào hạt không chỉ gây thất thoát lương thực mà còn có thể ảnh hưởng đến chất lượng.
Bọc quế đã rang trong vải rồi cho vào hộp đựng cùng với ngũ cốc. Mùi quế có tác dụng ức chế sự nở của trứng côn trùng cũng như sự phát triển và sinh sản của sâu bệnh.
