Điều gì có thể xảy ra nếu uống nước đậu đen thay nước lọc?

Nước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?