Cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu

Lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát bánh Trung thu, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng. Ảnh minh họa

Phát hiện hàng loạt bánh Trung thu có dấu hiệu nhập lậu

Bánh Trung thu là loại bánh đặc trưng vào mỗi dịp rằm tháng 8, nên càng gần đến khoảng thời gian này, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh này tăng đột biến. Bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Triển khai kế hoạch công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu trên địa bàn quận Ba Đình, trong hai ngày 6/8 và 7/8, Đoàn kiểm tra liên ngành Ban chỉ đạo 389 quận Ba Đình do Đội Quản lý thị trường số 3 làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra liên tiếp 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn quận, phát hiện hàng trăm sản phẩm bánh, kẹo có dấu hiệu là hàng hóa nhập lậu.

Cụ thể, ngày 7/8/2024, tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa, tại địa chỉ: Số 4 Đặng Dung, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện, cơ sở đang kinh doanh 400 chiếc bánh nướng, 50 gr/chiếc, do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, không rõ chất lượng.

Trước đó, ngày 6/8/2024, kiểm tra Cơ sở kinh doanh hàng tạp hóa, tại địa chỉ: Số 115, Tân Ấp, Phúc Xá, Ba Đình, Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở đang kinh doanh 321 sản phẩm bánh, kẹo các loại (trong đó có 175 chiếc bánh nướng các loại). Toàn bộ số hàng hóa này do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, không rõ chất lượng.Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2024.

Siết chặt quản lý an toàn thực phẩm Tết Trung thu

TP. Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 232 về bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn TP. Hà Nội năm 2024. Theo đó, từ nay đến hết ngày 20/9/2024, TP. Hà Nội sẽ tiến hành đợt thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm Tết Trung thu tại tất cả 30 quận, huyện, thị xã trên địa bàn Thành phố để nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.

Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, tuyên truyền thực hiện nghiêm các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất thực phẩm, chế biến thực phẩm.

Cùng với đó là các quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, sử dụng phụ gia, hương liệu, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm, đăng ký bản công bố sản phẩm/tự công bố sản phẩm, bảo quản sản phẩm thực phẩm; điều kiện vệ sinh nơi bày bán sản phẩm, nhập khẩu sản phẩm thực phẩm, công bố sản phẩm…

Đồng thời, tuyên truyền về quyền lợi và nghĩa vụ của người tiêu dùng trong sử dụng thực phẩm; hướng dẫn lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn; không sử dụng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định.

Trong thời gian này, các sở, ban, ngành (Y tế, Công thương, Quản lý thị trường…) căn cứ tình hình quản lý, chủ động tổ chức các đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu.

TIN LIÊN QUANThị trường bánh Trung thu vào mùa sớmLiên tiếp phát hiện lượng lớn bánh Trung thu nhập lậu

Cơ quan Quản lý thị trường cũng khuyến cáo người tiêu dùng khi lựa chọn và sử dụng bánh trung thu để bảo đảm an toàn thực phẩm cần chọn các sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng (có tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản...) và chỉ nên mua hàng tại những website đã đăng ký hoặc thông báo với Bộ Công thương.

Bên cạnh đó, người dân tuyệt đối không nên mua ở những fanpage không có thông tin người bán và không có địa chỉ rõ ràng, hoặc khi hỏi thông tin thì cố tình giấu địa chỉ bán hàng, chỉ nhận đặt hàng qua tin nhắn, chỉ bán hàng online chứ không có cửa hàng cụ thể.

Khi chọn mua bánh cần chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, địa chỉ nơi sản xuất, có hướng dẫn sử dụng, bảo quản... Sản phẩm phải ghi ngày sản xuất, thời hạn sử dụng và còn hạn sử dụng. Ngoài ra, sản phẩm phải được bày bán ở những địa điểm kinh doanh xác định, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu, như: Có đủ trang thiết bị che đậy, bảo quản đúng quy định trên nhãn sản phẩm của nhà sản xuất,…

Diệu Anh