Cam thảo là loại cây được trồng nhiều ở các tỉnh thành Vĩnh Phú, Hải Hưng và Hà Nội. Không chỉ được dùng như một loại thảo mộc nấu nước thông thường, loại cây này còn có nhiều lợi ích vàng cho sức khỏe.
Theo đó, phần rễ và thân cây cam thảo thường được phơi khô để làm thuốc.Trong Đông Y, cam thảo có vị ngọt nhẹ, thơm, tính bình nên từ xa xưa đã được dùng để đun nấu các loại đồ uống thơm ngọt và giải nhiệt. Không những thế, đây còn là vị thuốc chống ung thư rất hiệu quả.
Các nghiên cứu cho thấy trong rễ loại cây này có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các chất này tham gia vào quá trình chống lại gốc tự do, chống lại sự hình thành của các tế bào gây ung thư. Theo Nhật báo Ấn Độ Hindustan Time, các nhà nghiên cứu tại Đại học Illinois Chicago (Mỹ)cũng nhận thấy rằng glycyrrhizin và dẫn xuất axit glycyrrhetinic trong cam thảo có tiềm năng rất lớn trong việc chống viêm và chống lại căn bệnh ung thư quái ác.
Cam thảo cũng có tác dụng rất hữu hiệu đối với những trường hợp bị khó tiêu, trào ngược dạ dày thực quản. Uống cam thảo là bài thuốc dân gian giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, đường ruột và phòng tránh được chứng khó tiêu một cách hiệu quả.
Ngoài ra, cam thảo còn có tác dụng hạ đường huyết nên dùng tốt cho người đái tháo đường typ II và xơ vữa động mạch do chứa các flavonoid. Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ, rễ của cam thảo có chứa amorfrutin được biết đến với đặc tính chống tiểu đường. Amorfrutin cũng có nhiều đặc tính chống viêm giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến bệnh tiểu đường.
Cam thảo tính bình, được cho là an toàn với sức khỏe con người. Tuy nhiên nếu sử dụng đúng cách, dùng quá liều hoặc kết hợp không đúng sẽ gây những tác dụng phụ không mong muốn. Do đó, nếu muốn sử dụng loại thảo dược này, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình.
2 loại thảo dược ngăn ngừa ung thư tốt không kém cam thảo1. Cây rễ vàng
Chống ung thư cũng là một trong những công dụng nổi trội của loại cây này. Theo đó, hoạt chất salidroside trong cây rễ vàng được chứng minh là một chất giúp ức chế tế bào ung thư phát triển, giúp kháng độc tố, tăng khả năng miễn dịch và hạn chế sự phát triển của khối u. Do đó, các nhà nghiên cứu đã cho rằng cây rễ vàng có thể hữu ích trong điều trị nhiều loại ung thư, trong đó có ung thư bàng quang, ung thư ruột kết, ung thư gan và ung thư vú…
2. Hà thủ ô
Theo các nghiên cứu, các thành phần trong củ hà thủ ô có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giúp ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến tế bào ung thư.
Theo đó, emodin và aloe - emodin trong loại củ này có thể ức chế sự phát triển của tế bào (bằng cách ức chế apoptosis) của tế bào ung thư cổ tử cung ở người, tế bào ung thư lưỡi, tế bào u nguyên bào thần kinh và tế bào u ác tính giúp ngăn ngừa ung thư, giảm sự tiến triển. Ngoài ra, emodin tăng cường khả năng kháng bệnh, hạn chế hình thành khối u mới hiệu quả.
(Tổng hợp)
Hoặc