Sức khỏe của tóc và tốc độ mọc tóc phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tuổi tác, sức khỏe tổng thể, di truyền, tiếp xúc với môi trường, thuốc và chế độ ăn uống. Mặc dù bạn không thể thay đổi một số yếu tố này, nhưng bạn có thể kiểm soát chế độ ăn uống của mình tốt hơn, theo chuyên trang y tế Mỹ Healthline.
Vitamin và khoáng chất từ thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong chu kỳ phát triển nang tóc và quá trình thay mới tế bào. Chế độ ăn thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin B12 và D, biotin, riboflavin, sắt… có thể dẫn đến rụng tóc.
Một chế độ ăn uống cân bằng giàu các vitamin và khoáng chất này có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc, đặc biệt nếu tình trạng rụng tóc của bạn là do dinh dưỡng kém.
Để giúp bạn chống lại tình trạng rụng tóc, tóc thưa yếu, Healthline đã đăng tải danh sách 13 thực phẩm kích thích mọc tóc tốt nhất. Trong danh sách này, có một loại rau có sẵn ở Việt Nam, không chỉ tốt cho tóc mà còn rất tiềm năng trong việc chống lại một số bệnh như ung thư, tiểu đường, huyết áp cao.
Loại rau chống rụng tóc tốt bậc nhất
Loại rau được nhắc tới ở trên chính là rau chân vịt (hay còn gọi là rau bina, cải bó xôi). Đây là một loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo Healthline, rau chân vịt giàu các dưỡng chất có lợi như folate (axit folic), sắt và các vitamin A và C — tất cả đều quan trọng cho sự phát triển của tóc.
Đặc biệt, chỉ một cốc rau chân vịt (khoảng 30 gram) đã cung cấp tới 20% nhu cầu vitamin A hàng ngày của bạn.
Rau chân vịt giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rau chân vịt cũng là một nguồn cung cấp sắt từ thực vật tuyệt vời — một dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của tóc. Sắt giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy khắp cơ thể, từ đó hỗ trợ quá trình trao đổi chất, phát triển và phục hồi cơ thể. Thiếu sắt có thể dẫn đến tình trạng rụng tóc.
Cách dùng rau chân vịt để chống rụng tóc, kích thích mọc tóc
Rau chân vịt có thể được đưa vào thói quen chăm sóc tóc theo nhiều cách khác nhau để hỗ trợ thúc đẩy mọc tóc. Bạn có thể ăn rau, đắp mặt nạ tóc từ rau hoặc dùng dưới dạng xịt cho tóc và da đầu.
1. Ăn uống hàng ngày:
Việc thường xuyên ăn rau chân vịt, chẳng hạn như trong salad, sinh tố hoặc món nấu chín khác, có thể giúp nuôi dưỡng da đầu và nang tóc từ bên trong.
Rau chân vịt xào tỏi.
2. Mặt nạ tóc từ rau chân vịt:
Theo báo Ấn Độ Times of India, có nhiều cách để sử dụng rau chân vịt làm mặt nạ dưỡng tóc:
Mặt nạ rau chân vịt cơ bản: Xay nhuyễn lá rau chân vịt tươi với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Thoa lên da đầu và tóc, để trong 20–30 phút, sau đó xả sạch và gội đầu như bình thường. Mặt nạ rau chân vịt và sữa chua: Kết hợp rau chân vịt xay nhuyễn với sữa chua không đường (nguồn cung cấp protein và probiotics) để giúp tóc chắc khỏe và hỗ trợ mọc tóc. Mặt nạ rau chân vịt và dầu dừa: Trộn rau chân vịt xay nhuyễn với hai thìa cà phê dầu dừa (giúp dưỡng ẩm và làm mềm tóc). Để trong khoảng 30 đến 40 phút, sau đó gội sạch bằng dầu gội dịu nhẹ.Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp rau chân vịt với mật ong, lô hội… để có các phiên bản mặt nạ dưỡng tóc khác nhau nhưng hiệu quả không kém.
Bạn có thể sử dụng rau chân vịt để làm mặt nạ dưỡng tóc.
3. Xịt dưỡng từ rau chân vịt:
Cách thứ ba, bạn có thể ép rau chân vịt lấy nước và cho vào chai xịt. Phun nhẹ lên da đầu và tóc để dưỡng ẩm. Sau khi sử dụng, nên xả sạch tóc để loại bỏ mùi còn sót lại.
Lưu ý:
Nếu bạn bị dị ứng với rau chân vịt, không nên sử dụng trong bất kỳ phương pháp chăm sóc tóc nào. Một số người có thể bị kích ứng hoặc phản ứng dị ứng, vì vậy nên thử trước trên một vùng da nhỏ trước khi thoa lên toàn bộ da đầu. Các phương pháp này có thể mang lại lợi ích nhưng không đảm bảo hiệu quả mọc tóc cho tất cả mọi người. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ da liễu hoặc chuyên gia về tóc để có lời khuyên phù hợp với tình trạng của bạn.Lợi ích sức khỏe khác của rau chân vịt
Không chỉ tốt cho tóc, rau chân vịt còn có thể giúp hạ huyết áp, cải thiện sức khỏe mắt và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, nó còn có thể đóng vai trò trong việc phòng ngừa ung thư và giảm viêm.
Salad rau chân vịt.
Dưới đây là thông tin chi tiết hơn về các lợi ích của rau chân vịt:
Sức khỏe tim mạch: Rau chân vịt giàu kali, giúp hạ huyết áp, và chứa nitrat, có thể cải thiện lưu thông máu.Sức khỏe mắt: Rau chứa lutein và zeaxanthin, các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể do tuổi tác.
Hệ miễn dịch: Các vitamin A, C và E, cùng với kẽm và magie, góp phần tăng cường hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Sức khỏe xương: Vitamin K rất quan trọng cho sức khỏe xương và quá trình đông máu.
Phòng ngừa ung thư: Rau chân vịt chứa các chất chống oxy hóa và hợp chất có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.
Điều hòa đường huyết: Đây là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, chứa magie và axit alpha-lipoic, giúp điều hòa lượng đường trong máu.
Quản lý cân nặng: Rau chân vịt ít calo và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no và hạn chế ăn quá mức.
Hấp thụ sắt: Rau chân vịt là nguồn cung cấp sắt tốt, và vitamin C có trong rau giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả hơn.
Sức khỏe não bộ: Rau chứa folate và choline, hai dưỡng chất quan trọng cho chức năng nhận thức và sự phát triển trí não, đặc biệt ở trẻ em.
Giảm viêm: Rau chân vịt giàu vitamin E, có đặc tính chống viêm.
Rau chân vịt là giống rau xứ lạnh, sinh trưởng tốt trong điều kiện nhiệt độ từ 18-20 độ C. Tại Việt Nam, loại rau này được trồng nhiều nhất ở Đà Lạt và một số tỉnh thành phía Bắc như Quảng Ninh, Hà Nam (cũ), Hà Nội.
Nếu đi chợ mà thấy loại rau này được bày bán, đừng ngần ngại mà hãy mua ngay để chế biến thành những món ăn ngon và bổ dưỡng, đồng thời tận dụng để dưỡng tóc bóng khỏe, dày mượt.
Hoặc